DOVE
Sala Baganza, Rimini, Emilia-Romagna
QUANDO
Giovedì, 05 Ottobre 2017

Contatto 
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Tel: 0521 331342/43

A tavola: tra gola e cultura

Con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e l’impegno della Pro Loco di Sala Baganza, i Duepomeriggi 2017 del Centro Studi della Val Baganza si svolgeranno giovedì 5 e sabato 7 ottobre dalle ore 15 alle ore 18 circa, presso la Rocca Sanvitale di Sala Baganza. L’argomento sarà A tavola: tra gola e cultura. Il 5 ottobre, nella Sala convegni (4° piano della Rocca), il prof. Luigi Lanzi parlerà su Teofagia: mangiar Dio è invenzione cristiana?; arch. prof. Roberto Tarasconi, Il cibo: sapori nell’arte; infine il dott. Giancarlo Gonizzi introdurrà a I Musei del cibo: storia dell’inventiva gastronomica. Il 7 ottobre, a pianterreno della Rocca, nell’Oratorio dell’Assunta, la prof.ssa Valeria Fochi presenterà; Messo t’ho innanzi: omai per te ti ciba” (Paradiso, X, 25): la moda dei convivi... senza cucina; poi Ermes Ghirardi e Aldina Bonati della nota compagnia dialettale “Famìja Pramzana” daranno voce ai Pramsàn a tèvla in prosa e in versi; in chiusura il Coro Cantafabula, diretto dalla prof.ssa Marina Gatti, interpreterà Canti da brindisi e da osteria. Non mancherà un... buffet di consolazione.

Sito del Comune di Sala Baganza

Regione Emilia-Romagna (CF 800.625.903.79) - Viale Aldo Moro 52, 40127 Bologna - Centralino: 051.5271 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
privacy